市販の蒸し大豆を使って
今回は、フジッコの「蒸し大豆」を使用します。北海道産大豆を100%使用した、ほっくり食感の蒸し大豆で、水煮とは違って袋内の水分が少ないので、袋に調味料を入れて振るだけで味付けが簡単にできちゃうんです。
「ゴマ油香る青のりビーンズ」の作り方(作業時間:1分)
材料
- 蒸し大豆……1袋(100g)
- 青のり……大さじ2分の1
- ゴマ油……小さじ1
- 塩……小さじ3分の1
作り方
1.蒸し大豆の袋に全部の材料を入れて口を押えて、よく混ざるようにシャカシャカ振ります。
2.まんべんなく青のりが混ざったら器に盛り付けて完成です。
ほくほくした蒸し大豆にゴマ油風味の青のりがよく合います。蒸し大豆もくせがなく食べやすいので、子どももよく食べてくれます。
簡単にもう1品作りたいときや子どものおやつに作ってみてくださいね。