すべての材料を混ぜて焼くだけ!「豆腐」と相性の良い食材とは?【時短レシピ】

料理・グルメ

2024.02.21

一人ランチや疲れた日は夕飯を作るのが面倒になりませんか。そんなときにおすすめなのが「豆腐キムチーズ焼き」です。すべての材料を混ぜたら焼くだけと簡単に作れます。焼き肉のたれを使うことで味付けをの失敗もなし! 思い立ったらすぐに作れる簡単&時短レシピです。

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「豆腐キムチーズ焼き」の作り方(調理時間:10分)

すべての材料を混ぜたら卵とチーズをのせて焼くだけ。
作業時間は2分もかからないので、一人ランチやもう1品ほしいときにおすすめです!
キムチと焼き肉のたれで韓国風に仕上がります。

材料(2人分)

豆腐キムチーズ焼き

A

  • 豆腐……2分の1丁
  • キムチ……50g
  • 焼き肉のたれ……大さじ1

 

  • 卵……1個
  • ピザ用チーズ……30g
  • 刻みのり……お好みで

作り方

1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。

豆腐キムチーズ焼き

2.真ん中にくぼみを作り、卵を落としてピザ用チーズをかけます。
230℃のトースターで焼き色がつくまで5分ほど焼きます。


豆腐キムチーズ焼き豆腐キムチーズ焼き

3.取り出し、お好みで刻みのりをちらしたらできあがり。

豆腐キムチーズ焼き

「豆腐キムチーズ焼き」をご紹介しました。
混ぜながら食べるとおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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