「卵黄白だし漬け」の作り方(作業時間:2分)
卵黄を白だしに漬けるだけでOK。
作業時間はたったの2分!
白だしの旨味が十分に染み込んでたまりません。
材料
- 卵……2個
- 白だし……大さじ1
作り方
1.ちいさな容器に卵黄と白だしを入れてピタッとラップをし、半日置きます。
2.ご飯(分量外)の上にのせたらできあがり。
「卵黄白だし漬け」をご紹介しました。
ちいさな器に入れることで白だしが少なく済み、節約につながります。
漬けた卵はできるだけその日のうちに食べてくださいね。
ぜひ作ってみてください。