「納豆タルタル」の作り方(調理時間:5分)
タルタルを電子レンジで作ったら納豆と和えるだけ。
卵のコクとまろやかな風味が納豆に絡みます。
茹で卵を鍋で茹でる手間が省けてラクに作れます。
材料(1人分)
- 納豆……1パック
- 卵……1個
- 玉ねぎ……8分の1個
調味料
- マヨネーズ……大さじ1
- 酢……小さじ2分の1
- 砂糖……小さじ4分の1
- 塩こしょう……適量
下準備
玉ねぎを細かくみじん切りにします。
作り方
1.耐熱容器に卵を入れ、軽く溶きます。
ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分20秒加熱します。500Wの場合は1分30秒ほど加熱してください。
2.フォークで卵をほぐしたら、玉ねぎを入れて混ぜます。
納豆と調味料を加えてさらに混ぜ合わせます。
3.器に盛ったらできあがり。
「納豆タルタル」をご紹介しました。
ご飯の上にのせて丼にするのもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。