「ハッシュドツナブロッコリー」の作り方(調理時間:10分)

ブロッコリーを刻んだらほかの材料と混ぜて焼くだけ。
片栗粉とチーズで表面はカリカリ＆ホクホク、中はもっちりとした食感が楽しめます。
ツナのうまみが染みわたっていて箸が進みますよ。

材料(2人分)

• ブロッコリー……1株
• ツナ缶……1缶
• ピザ用チーズ……30g
• 片栗粉……大さじ3
• 塩こしょう……適量（多めがおすすめ）

下準備

ブロッコリーはみじん切りにします。茎は厚く皮をむき、みじん切りにします。
ツナは油を切ります。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1（分量外）を入れ、1を入れます。
フタをして触らずに3分焼きます。

3.ひっくり返し、裏側も同様に焼きます。

4.器に盛ったらできあがり。

「ハッシュドツナブロッコリー」をご紹介しました。
ツナはベーコンでも可。
コンソメや鶏ガラスープの素を入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。