「旨ねぎ塩豆腐」の作り方(調理時間:5分)

ねぎダレを作ったら豆腐にかけるだけ。
塩味の効いたシャキシャキのねぎがアクセントになっています。
副菜としてはもちろんおつまみにもぴったり！

材料

• 豆腐……1丁(150g)

A

• 長ねぎ……4分の1本
• 白だし……小さじ2
• ゴマ油……小さじ1
• 塩……少量
• ブラックペッパー……お好みで

下準備

長ねぎは小口切りにします。

作り方

1.Aを混ぜ合わせます。

2.器に豆腐を盛り、1をかけたらできあがり。

「旨ねぎ塩豆腐」をご紹介しました。
ねぎダレはすぐに食べてもおいしいのですが、30分程置いて味を馴染ませるとよりおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。