冷蔵ごはんをおいしく楽しむ方法とは？

冷蔵ごはんをおいしいごはんに変身させるために必要なのは「水」だけなんだそうです。実際に水を使うだけで本当においしくなるのか試してみます。

方法

1.　冷蔵ごはんに水をひたひたにいれます。

2.　ご飯が落ちないように気をつけながら水を切ります。

3.　電子レンジの温め機能でごはんを温めたらできあがりです。

食べ比べてみました

左が水につけて温めた冷蔵ご飯で、右は何もせずにそのまま温めた冷蔵ご飯です。

水につけるだけなのでそこまで変化はないだろうと思っていましたが、実際に試してみると全く違いました。そのまま電子レンジで加熱したごはんは、ごはん粒同士がくっついた状態で温められていましたが、裏技の方法を試してみるとごはんがふっくらと炊き上がったような状態になっているんです。これは本当に驚きました。

炊き立てのご飯のような味わいを楽しみたいなら、このひと手間はかけて損はないですね。冷蔵ごはんをおいしく食べたい場合は、ぜひ試してみてくださいね。