カニカマとコーンの炊き込みご飯(浸水・炊飯時間を除く調理時間:5分)
材料(4人分)
- 米 2合
- カニカマ 6本
- コーン 50g
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- バター 5g
- 粗びき胡椒 お好みで
- 刻みのり お好みで
※人数が異なる場合は、お米の量にあわせて材料の量を調整してください。
作り方
1. お米を研ぎます。
2. 醤油、みりん、料理酒をいれ、水を2合の目盛りまで入れます。
3. カニカマとコーンをいれます。
4. 30分ほどお米を浸水させたら、炊き込みご飯モードで炊きます。
5. 炊き上がったら、バターをいれてざっくりと混ぜます。
6. お茶碗に盛り付けたら、お好みで刻みのりと粗びき胡椒をかけてできあがりです。
カニカマもコーンもバターと相性抜群!
カニカマは崩さずにそのまま炊飯器にいれてください。炊き上がったときにしゃもじで切るように混ぜれば、簡単にほぐれます。カニカマもコーンもバターとの相性が抜群です。バターを加えることで食欲もUPして、おかわり必須の炊き込みご飯になりますよ。粗びき胡椒をかけてピリッと大人味にもできます。ぜひ試してみてくださいね。