「わさびだしアボカド」の作り方(調理時間:5分)

アボカドを切ったらタレと和えるだけ。
だしの風味がアボカドに染み込み、わさびのピリッとした辛さがアクセントになっています。
副菜はもちろん、おつまみにもおすすめです。

材料(1人分)

• アボカド……2分の1個
• かつお節……大さじ1
• 白いりごま……適量

A

• 白だし……小さじ1
• ごま油……小さじ1
• わさび……少量

下準備

アボカドは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにアボカドとAを入れ、よく混ぜ合わせます。

2.器に盛り、かつお節と白いりごまをちらしたらできあがり。

「わさびだしアボカド」をご紹介しました。
お好みで卵黄を落としてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。