普通の「たまごサンド」がもっとおいしくなる。混ぜるときに入れる“意外な2つの調味料”とは

料理・グルメ

2024.08.07

たまごサンドにマヨネーズだけで味付けしているなら、それはもったいないかもしれません。今回はお家にあるあの調味料を加えるだけで、いつものたまごサンドがレベルアップするレシピをご紹介します。

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隠し味がポイント!たまごサンド(調理時間:10分)

材料(1人分)

  • 茹でたまご    2個
  • マヨネーズ    大さじ2
  • トマトケチャップ 小さじ1
  • はちみつ     小さじ1
  • 塩こしょう    お好みで
  • 乾燥パセリ    少々
  • パン       2個

・はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

作り方

1. 茹でたまごを作ります。

ゆで卵

2. 茹でたまごをつぶして、マヨネーズ、トマトケチャップ、はちみつを加えます。

ゆで卵

ゆで卵

3. 乾燥パセリを加え、味を見ながら塩こしょうで味を整えます。

ゆで卵

4. 手順3をパンに挟めばできあがりです。

たまごサンド

ほんのり甘さと酸味が感じられるたまごサンド

少量加えたはちみつの甘さ、トマトケチャップの酸味が感じられるたまごサンドになります。マヨネーズだけで味付けしているという方は、ぜひこの2つの隠し味を加えてたまごサンドを作ってみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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