いつもの「納豆」を簡単に味変!夏の疲れたカラダに嬉しい“腸が喜ぶ調味料”とは

料理・グルメ

2024.08.16

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 栄養価が高く、すぐに食べられて便利な納豆。納豆も酢も発酵食品なので、合わせることで腸活につながります。今回は「酢昆布納豆」をご紹介します。もう1品ほしいときにおすすめです。

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「酢昆布納豆」の作り方(調理時間:1分)

すべての材料を混ぜ合わせるだけ。
酢が入ることでさっぱりとして暑い日でも食べやすいです。
いつもの納豆に飽きたらときにもおすすめです。

材料(1人分)

酢昆布納豆

  • 納豆(付属のタレなし)……1パック
  • 塩昆布……ひとつまみ
  • 白ゴマ……適量
  • 酢……小さじ1
  • ゴマ油……小さじ1
  • しょうゆ……小さじ2分の1

作り方

1.すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。

酢昆布納豆

2.器に盛ったらできあがり。

酢昆布納豆

「酢昆布納豆」をご紹介しました。
酸味が苦手な方は砂糖をひとつまみ入れるとおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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