タカノフーズ公式レシピ【納豆ヨーグルトパンケーキ】の作り方
材料 (2人分)
納豆(ひきわり)……1パック
ホットケーキミックス……100g
A
牛乳……1/3カップ
溶きたまご……1/2個分
ヨーグルト……1/3カップ
添付たれ……1袋
バター……適量
メイプルシロップ……適量
引用:タカノフーズ https://www.takanofoods.co.jp/recipe/detail/000227.html
作り方
1.ボウルに【A】の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
2.1にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
3.さらに、納豆を加えてよく混ぜます。これで生地が完成しました。
4.フライパンを軽く熱し、好みのサイズに生地を丸く流し入れ、両面をこんがりと焼きます。
残りの生地も同様に焼きます。
5.器に盛ってバターをのせ、メイプルシロップをかけたらできあがり!
“和”を感じる新感覚パンケーキ
完成したパンケーキを食べてみました!
甘じょっぱくて、納豆についている「だし醤油」が入っているせいか、和風な味わいです。
噛むとたしかに納豆の粘りも感じて、今まで食べたことのない味……!
おそるおそる食べ始めた子どもたちも「意外とおいしい!また食べたい!」と言っていました。
みなさんもぜひ、クセになる味わいの新感覚パンケーキを作ってみてくださいね!