「納豆」と組み合わせると“腸内環境の改善が期待できる”意外な食材とは?【簡単!朝腸活】

料理・グルメ

2024.08.21

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 長期保存が可能で栄養化の高いサバ缶をストックしているご家庭も多いのではないでしょうか。じつは発酵食品と組み合わせると腸内環境の改善も期待できると言われています。そこで今回は「サバ缶納豆」をご紹介します。混ぜるだけと簡単に作れます。

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「サバ缶納豆」の作り方(調理時間:3分)

サバ缶と納豆を混ぜ合わせるだけ。
サバの脂が納豆の風味と相性抜群。
ご飯によく合うので丼にして、一人ランチにもおすすめです。

材料(1人分)

サバ缶納豆

  • 納豆(ひきわり・タレ不使用)……1個
  • サバ缶……1缶
  • めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ1
  • マヨネーズ……適量
  • 一味唐辛子……適量

作り方

1.ボウルに納豆、サバ、めんつゆを入れ、サバを崩しながら混ぜ合わせます。

サバ缶納豆

2.器に盛り、マヨネーズと一味唐辛子をかけたらできあがり。

ごまつゆブロッコリー

「サバ缶納豆」をご紹介しました。
お好みでにんにくを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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