「豚キャベツ」の作り方(調理時間：10分)

すべての材料を耐熱容器に入れたら電子レンジで加熱するだけ。
白だしと鶏ガラの旨味が染み込んでご飯が進みます。
キャベツの不溶性食物繊維は、腸の働きを活発にさせ、便通を整えるといわれます。

材料(2人分)

• 豚肉……200g
• キャベツ……4分の1個
• 酒……大さじ2
• 白だし……大さじ1
• 鶏ガラスープの素……小さじ2分の1

準備

キャベツを千切りにします。

作り方

1.耐熱容器にキャベツと豚肉を順に入れ、酒・白だし・鶏ガラスープの素を入れたら電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。

2.器に盛ったらできあがり。好みで一味唐辛子をかけてください。

「豚キャベツ」を紹介しました。
一味唐辛子との相性も抜群です。
ぜひ作ってみてください。