アボカドと合わせると腸がよろこぶ“意外な2つの調味料”とは?「かんたん!」「醤油だけじゃないんだ…」

料理・グルメ

2024.12.19

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。食物繊維が豊富なアボカドにデトックス力を高めるといわれる味噌を合わせます。善玉菌を増やすことで腸内環境を整え、便秘解消効果が期待できます。そこで今回は「アボカドのはちみつ味噌和え」を紹介します。和えるだけと簡単に作れますよ。

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「アボカドのはちみつ味噌和え」の作り方(調理時間:5分)

アボカドを切ったらほかの材料と和えるだけ。
コクのあるアボカドにあまじょっぱいはちみつ味噌がよく合います。
おつまみにはもちろん、ご飯のお供にもおすすめです。

材料

アボカドのはちみつ味噌和え

  • アボカド……1個
  • 味噌……小さじ2
  • はちみつ……小さじ1
  • しょうゆ……小さじ1
  • 白いりゴマ……適量

※はちみつを使用する際は、1歳未満の乳児には与えないでください。

下準備

アボカドは皮を剥き、種を取ったら食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルに味噌、はちみつ、しょうゆをいれて混ぜます。
アボカドを加え、和えます。

アボカドのはちみつ味噌和え

2.器に盛って、ゴマをかけたらできあがり。

アボカドのはちみつ味噌和え

「アボカドのはちみつ味噌和え」を紹介しました。
お好みでブラックペッパーかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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