「和風ふわとろ卵焼き」の作り方（調理時間:5分）

巻かずに卵を焼いて味付けするだけ。
和風だしの旨味が卵に染み込んでいます。
サッと作れるので、もう1品や朝ごはんにもぴったりです。

材料（1人分）

• 卵……2個
• 和風だし（顆粒）……小さじ2分の1
• マヨネーズ……適量
• 青ねぎ（小口切り）……適量

作り方

1.中火で熱したフライパン油少量（分量外）を入れて、卵を割り入れます。だしを加えて、かき混ぜながらお好みのかたさになるまで焼きます。

2.器に盛り、お好みでマヨネーズをかけ、青ねぎをちらしたらできあがり。

「和風ふわとろ卵焼き」を紹介しました。
お好みでツナを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。