「鶏むね大葉焼き」の作り方（調理時間:15分）

すべての材料を混ぜたら焼くだけ。
時間がない時でもサッと作れます。
鶏むね肉は淡白ですが、大葉の香りが爽やかでアクセントになっています。

材料

• 鶏むね肉……1枚（250g）
• 大葉……4〜5枚
• マヨネーズ……大さじ2
• 片栗粉……大さじ1
• 酒……大さじ1
• 鶏ガラスープの素……小さじ1

下準備

キッチンばさみで鶏むね肉を1cm角に切ります。
大葉をみじん切りにします。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

2.中火で熱したフライパンに油少量（分量外）を入れます。
一口サイズにして焼き色がつくまで両面焼きます。

3.器に盛ったらできあがり。

「鶏むね大葉焼き」を紹介しました。
チーズを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。