レタスおにぎり（調理時間：10分）

材料（1人分）

• ご飯　　　　　　茶碗1杯分
• 紫蘇のふりかけ　小さじ2分の1
• レタス　　　　　2枚

作り方

1.　レタスをきれいに洗い、水気をしっかり切ったら、ラップの上にのせます。

2.　ご飯に紫蘇のふりかけを加えて混ぜあわせます。

3.　ご飯が温かいうちにレタスの上にのせ、ゆっくり巻きます。

4.　あら熱が取れたら、食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけたらできあがりです。

海苔とは違った楽しみ方

パリパリとしたレタスおにぎりは、サラダのような食感で普段とは違う楽しみ方ができました。ご飯とレタスの相性はとてもよいので、どんどん食べられるおにぎりでしたよ。海苔のおにぎりに飽きてしまったという方は、ぜひ試してみてください。