シャキシャキ食感！春雨サラダ（調理時間：15分）

材料（2人分）

• 春雨　　　　　　　40g
• 白菜　　　　　　　2枚
• コーン　　　　　　30g
• ツナ缶　　　　　　1缶
• カニカマ　　　　　4本
• いりごま　　　　　小さじ1
• 醤油　　　　　　　大さじ1
• かんたん酢　　　　大さじ2
• オイスターソース　大さじ1

作り方

1.　春雨を袋に記載された時間通りにお湯で戻します。カニカマはほぐします。

2.　白菜を食べやすい大きさに切ったら、塩（分量外）を一振りしてしばらく置いたら、水気をしっかり絞ります。

3.　ボウルに、材料すべてをいれてよく混ぜ合わせます。

4.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

食感が楽しい春雨サラダ

春雨のつるっとした食感とともに、生の白菜のシャキシャキ感を感じられる春雨サラダです。具材もたくさん入っているので、食べ応えがありますよ。いつもの春雨サラダに飽きてしまったら、ぜひ試してみてくださいね。