「ブロッコリーのマッシュサラダ」の作り方(調理時間:10分)

ブロッコリーを加熱したら調味料と合わせるだけ。
コンソメの旨味とバターの塩味が相性抜群！
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。

材料(2～3人分)

• ブロッコリー……1株
• コンソメ(顆粒)……小さじ1
• バター……10g

下準備

ブロッコリーを小房に分け、耐熱容器に入れます。
電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

作り方

1.ブロッコリーをフォークなどでつぶして細かくます。
コンソメとバターを加えて混ぜ合わせます。

2.器に盛ったらできあがり。

「ブロッコリーのマッシュサラダ」を紹介しました。
ブロッコリーをダイレクトに味わえます。
ぜひ作ってみてください。