「ブロッコリーのだしチーズ蒸し」の作り方(調理時間:7分)
ブロッコリーを加熱したらほかの材料を加えて蒸すだけ。
白だしの旨味を吸収したブロッコリーを濃厚なチーズが包んでくれます。
和と洋の相性抜群!
もう1品ほしいときにおすすめです。
材料
- ブロッコリー……2分の1個
- ピザ用チーズ……30g
- 白だし……大さじ1
- ブラックペッパー……適量
下準備
ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
耐熱皿に入れて白だしをかけたら、電子レンジ(600W)で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。
作り方
1.クッキングシートにブロッコリー、チーズ、ブラックペッパーを順番にのせて包み、チーズが溶けるまで電子レンジ(600W)で40秒加熱します。500Wの場合も同様に加熱してください。
2.器に盛ったらできあがり。
「ブロッコリーのだしチーズ蒸し」を紹介しました。
ブラックペッパーは一味唐辛子でもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。