「とろとろてりたま豚丼」の作り方（調理時間:10分）

豚肉を炒めたらタレを入れて卵でとじるだけ。
甘辛い濃厚な味わいでご飯が進みます。
10分で作れるので、一人ランチやサッと食べたいときにおすすめです。

材料（2人分）

• 豚バラ肉……250g
• 卵……2個
• ご飯……2人分

A

• しょうゆ……小さじ2
• みりん……小さじ2
• 酒……小さじ2
• 砂糖……小さじ1

準備

豚肉を食べやすい大きさに切ります。
卵は溶きます。

作り方

1.中火で熱したフライパンに豚肉を入れて炒めます。
色が変わったらAを加えます。

2.溶き卵を加え、お好みのかたさになるまで火を入れます。

3.器にご飯を盛り、2をのせたらできあがり。

「とろとりてりたま丼」を紹介しました。
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。