キャベツで腸活!ポリ袋に入れて混ぜるだけの簡単やみつきサラダ「毎日食べたい」「モリモリ食べられる」

料理・グルメ

2025.07.02

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 食物繊維が豊富で腸活にぴったりな「キャベツ」は、ビタミンCも含んでおり、生で食べると栄養価が高いまま吸収できます。そこで今回は「和風キャベツナムル」を紹介します。もう1品ほしいときにおすすめです。

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「和風キャベツナムル」の作り方(調理時間:5分)

ポリ袋に材料を入れて揉み込むだけ。
和風だしの旨味が染み込み、カサが減るので食べやすくなります。
副菜やおつまみとしてぴったりです!

材料( 1~2人前)

和風キャベツナムル

  • キャベツ……4分の1個(250g)
  • 和風だし(顆粒)……小さじ2
  • ごま油……小さじ2
  • 白いりごま……適量

準備

キャベツは千切りにします。

作り方

1.ポリ袋にキャベツ、だしを入れて揉み込みます。

和風キャベツナムル

2.キャベツがしんなりとしたら、ごま油と白いりごまを加えてさらに揉みます。

和風キャベツナムル

3.器に盛ったらできあがり。

和風キャベツナムル

「和風キャベツナムル」を紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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