「しめじのバターポン酢」の作り方(調理時間:10分)

きのこを電子レンジで加熱し、調味料と和えるだけの簡単レシピです。
きのこの旨味とバターのコクが相性抜群！
電子レンジで手軽に作れるので、あともう1品ほしいときにおすすめです。

材料(2人分)

• しめじ……1パック
• バター……10g
• ポン酢……大さじ1
• 白いりゴマ……適量

下準備

しめじの石づきを切り落とし、ほぐします。

作り方

1.耐熱容器にしめじを入れてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で4分加熱します。500Wの場合は4分50秒ほど加熱してください。
ポン酢とバターを入れて、さらに電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。

2.器に盛ったら白いりゴマをふってできあがり。

「しめじのバターポン酢」を紹介しました。
お好みでにんにく少々を加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。