覚えておきたい。ご飯がどんどんすすむ絶品混ぜご飯のつくりかた「さっぱり!」「おかわりしたくなる」

料理・グルメ

2025.10.29

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 新米が並ぶ季節になりましたね。今回は炊いたご飯に混ぜるだけの簡単「梅おかか昆布の混ぜご飯」を紹介します。いつもの食卓が一気に華やかになりますよ。

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「梅おかか昆布の混ぜご飯」の作り方(調理時間:3分)

炊いたご飯に具材を混ぜるだけ。
塩昆布とかつお節の旨味に梅干しがさっぱりと仕上げます。
ごま油を加えることでしっとりとしますよ。

材料

梅おかか昆布混ぜご飯

  • 温かいご飯……お茶碗1杯
  • かつお節……大さじ1
  • 塩昆布……5g
  • 梅干し……1個
  • ごま油……小さじ1

下準備

梅干しは種を取り刻みます。

作り方

1.ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。

梅おかか昆布混ぜご飯

2.茶碗に盛ったらできあがり。

梅おかか昆布混ぜご飯

「梅おかか昆布の混ぜご飯」を紹介しました。
お好みで大葉を加えると、よりさっぱりとした味わいになります。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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