「さつまいものデリ風サラダ」の作り方(調理時間:10分)

さつまいもを電子レンジで加熱したら和えるだけ。
やさしい甘さにマヨネーズとクリームチーズのコクが絡み、ブラックペッパーがアクセントになっています。
10分で作れるので、もう1品ほしいときにおすすめです。

材料

• さつまいも……2分の1本
• クリームチーズ……30g
• マヨネーズ……大さじ1
• ブラックペッパー……適量

下準備

さつまいもは皮を剥き、小さめに切ります。
耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で5分加熱します。500Wの場合は6分ほど加熱してください。

作り方

1.ボウルに入れ、さつまいもをフォークなどで潰します。
クリームチーズとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。

2.器に盛り、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

「さつまいものデリ風サラダ」を紹介しました。
お好みでメープルシロップをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。