「ほうれん草の海苔和え」の作り方(調理時間:10分)

ほうれん草を電子レンジで加熱したら和えるだけ。
海苔の風味がよく、さっぱりとしたクリームチーズがほうれん草によく合います。
余った海苔の佃煮の消費にもおすすめです。

材料(2人分)

• ほうれん草……2分の1束
• クリームチーズ……大さじ1
• 海苔の佃煮……小さじ1

下準備

ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.耐熱ボウルにほうれん草を入れます。ふんわりとラップし、電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。クリームチーズと海苔の佃煮を入れて和えます。

※ほうれん草にはシュウ酸が含まれているため、気になる方はほうれん草を加熱後1～2分水に漬けてから絞り、調味料を加えてください。

2.器に盛ったらできあがり。

「ほうれん草の海苔和え」を紹介しました。
ヘルシーなお酒のおつまみにもなります。
ぜひ作ってみてください。