「納豆」と合わせると満足感が上がる。“栄養価の高い優秀な食材”とは?

料理・グルメ

2026.02.12

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 納豆と卵は栄養価の高い、優秀な食材です。この2つにはたんぱく質が多く含まれており、身体づくりにつながります。手軽に作れて、満足感があり、簡単に作れるのでもう1品にもおすすめです。

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「納豆の卵とじ風」の作り方(調理時間:5分)

卵と納豆を混ぜて焼くだけ。
熱を加えることで納豆特有のクセは控えめになり、全体的にやさしい味わいです。
5分で作れるのでもう1品ほしいときにおすすめです。

材料(1人分)

納豆の卵とじ

  • 納豆……1個
  • 卵……2個
  • めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
  • ゴマ油……小さじ2
  • 青ねぎ(小口切り)……適量

下準備

卵を溶きます。

作り方

1.中火で熱したフライパンにゴマ油を入れ、溶き卵を流します。

納豆の卵とじ

2.卵が卵が半熟状になったらよく混ぜた納豆とめんつゆを加えます。

納豆の卵とじ

3.器に盛ったら、青ねぎをちらしてできあがり。

納豆の卵とじ

「納豆の卵とじ風」を紹介しました。
お好みでチーズを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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