「豆腐と卵のチーズ焼き」の作り方(調理時間:10分)

卵と豆腐を混ぜたらチーズをのせて焼くだけ。
ふんわりとした卵の食感と豆腐のなめらかさが広がり、重たさのないやさしい味わいです。
忙しい日の食事や小腹が減ったときにもおすすめです。

材料(1人分)

• 豆腐……1丁(150g)
• 卵……1個
• ピザ用チーズ……大さじ2
• 和風だしの素……小さじ1
• 片栗粉……小さじ1

作り方

1.豆腐、溶いた卵、和風だし、片栗粉を混ぜ、耐熱皿に流し入れます。

2.ピザ用チーズを全体にかけます。トースターで、焼き色がつくまで約6分焼きます。

3.取り出したらできあがり。

「豆腐と卵のチーズ焼き」を紹介しました。
細ねぎをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。