「豚肉と玉ねぎの炒め物」の作り方(作業時間:10分※漬け込み時間は除く)

豚こま肉を玉ねぎと一緒に焼肉のタレに漬けるだけ。
下味として漬け込むことで味がなじみ、調理後もしっとり仕上がります。
玉ねぎでかさましができるのでボリューム満点！

材料(2人分)

• 豚こま肉……200g
• 玉ねぎ……1個
• 焼肉のタレ……大さじ2

下準備

玉ねぎは半分に切ります。
半分はみじん切り、残りはスライスします。

作り方

1.ポリ袋に豚肉、みじん切りの玉ねぎ、焼肉のタレを入れて最低30分漬けます。

2.中火で熱したフライパンにスライスした玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたら1を入れて炒めます。

3.器に盛ったらできあがり。

「豚肉と玉ねぎの炒め物」を紹介しました。
お好みでにんにく(チューブ)を入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。