「トマたま丼」の作り方（調理時間:5分）

トマトを加熱して卵とチーズを加えるだけ。
加熱することでトマトは甘みが出ます。
朝食や小腹が減ったときにおすすめです。

材料（1人分）

• ご飯……茶碗1杯
• トマト……2分の1個
• 卵……1個
• ピザ用チーズ……大さじ1
• オリーブオイル……適量
• 塩・こしょう……少々

下準備

トマトを輪切りにします。卵を溶いておきます。

作り方

1.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、トマトを炒めます。

2.とろっとしてきたら卵を入れ、チーズを加えます。
蓋をしてお好みの焼き加減になるまで焼きます。

3.お皿にご飯を盛り、2をのせます。
塩、こしょうで味をととのえたらできあがり。

「トマたま丼」を紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。