「よだれ鶏風アボカド」の作り方(調理時間:5分)

たれを作ったらアボカドにかけるだけ。
ゴマ油の香りと鶏ガラの旨味が絡みついて箸が進みます。
ご飯にもお酒にも合う1品です。

材料(2人分)

• アボカド ……1個
• 白いりゴマ……適量

A

• しょうゆ……小さじ1
• ゴマ油……小さじ2分の1
• 鶏ガラスープの素……小さじ2分の1
• 酢……小さじ2分の1
• ラー油……適量

下準備

アボカドは皮をむき、種を取ったら薄くスライスします。

作り方

1.Aの材料を混ぜます。

2.器にアボカドをのせ、1と白ゴマをかけたらできあがり。

「よだれ鶏風アボカド」を紹介しました。
細ねぎをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。