「大さじ1加えるだけ」いつものアボカドじゃないおいしさになる意外な調味料「醤油でもわさびでもない」

料理・グルメ

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2026.04.08

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 アボカドは食物繊維や不飽和脂肪酸を含む果物です。今回は、さっぱりと食べられる「アボカドとチーズの塩レモン和え」を紹介します。おつまみや副菜として手軽に楽しめる一品です。

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「アボカドとチーズの塩レモン和え」の作り方(調理時間:5分)

材料をすべて混ぜ合わせるだけで、簡単に作れる一品です。
塩昆布の旨みとさっぱりとしたレモンがアボカドによく絡みます。
もう1品ほしいときにもおすすめです。

材料(2人分)

アボカドとチーズの塩レモン和え

  • アボカド……1個
  • 一口モッツァレラチーズ……適量
  • 塩昆布……5g
  • オリーブオイル……小さじ1
  • レモン汁……小さじ1

下準備

アボカドを食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ボウルにアボカド、モッツァレラチーズ、塩昆布、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。

アボカドとチーズの塩レモン和え

2.器に盛ったらできあがり。

アボカドとチーズの塩レモン和え

「アボカドとチーズの塩レモン和え」を紹介しました。
お好みでブラックペッパーをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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