「ハンバーグ」の作り方(調理時間:10分)

材料を混ぜて成形し、フライパンで焼いてソースを絡めるだけ。
にんにくは入れすぎると香りが強くなるので気をつけましょう。
旨みが感じられ、ご飯が進みますよ。

材料(2人分)

• ひき肉……200g
• 卵……2分の1個
• パン粉……大さじ1
• にんにく(チューブ)……小さじ2分の1
• 塩・こしょう……少々

A

• ケチャップ……大さじ1
• ソース……大さじ1

作り方

1.ボウルにひき肉、卵、パン粉、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜます。

2.成形したら中火で熱したフライパンに油（分量外）を入れ、両面を焼きます。

3.Aを入れて絡めます。

4.器に盛ったらできあがり。

「ハンバーグ」を紹介しました。
にんにくを加えるだけで、香りとコクがぐっとアップします。
ぜひ作ってみてください。