味の決め手は「オイスターソース」

いつもの家庭の焼きそばを、劇的に格上げするアイテムが「オイスターソース」です。コクが増して絶妙な甘辛さが広がり、まるで海外の屋台で味わうような、本格的なおいしさに生まれ変わります。
材料(1人分)
- 焼きそばの麺……1人分
- 焼きそばソース……2分の1人分
- 野菜……お好みで
- オイスターソース……大さじ1.5
- 白ごま……お好みで
- 豆板醤……お好みで
作り方
1. 食用油(分量外)をフライパンにいれ、野菜を炒めます。

2. 野菜を軽く炒めたら、焼きそばの麺を入れてほぐします。

3. 焼きそばソースをかけて全体に味をつけます。

4. 全体にオイスターソースとお好みで白ごまと豆板醤を加えて絡めたら火を消します。


5. お皿に盛り付けたらできあがりです。

オイスターソースでコクがアップ
甘みとコクを効かせることで、いつもの焼きそばがパッとアジアン風に早変わり! 豆板醤のピリッとした辛みがアクセントになり、大人も大満足の一皿に仕上がります。おうちにある調味料だけで、まるでお店のような本格的な味わいになりますよ。ぜひ今日のランチや夕食に試してみてくださいね。
