「ハムがくっついてほぐれない」問題

サラダや冷やし中華、サンドイッチなど、何かと出番の多い薄切りハム。「サッと切って使いたい！」と思っても、重ねたハム同士がくっついてしまい、うまくほぐれずにイライラ……なんてことはありませんか？　忙しくて時間に余裕がないときほど、地味にストレスになりますよね。

そんな“ハムがくっつく問題”を解消してくれるのが、「くっつきにくくなるハムの切り方」。特別な道具を使わず、ちょっとした並べ方の工夫だけで驚くほど扱いやすくなるんです！

ポイントは「ずらして並べるだけ」！ハムがほぐれやすくなる切り方

方法はとてもシンプルです。

1．ハムをパックから取り出し、1枚ずつ軽くずらしながら重ねて並べます。

重なる部分が少なすぎると1枚ずつ切っているのと変わらなくなってしまうため、半分から3分の1ほど重なるくらいがちょうどよい置き方です。

2．お好みの幅にカットします。細切り、短冊切り、角切りどれでもOKです。

3．包丁の背（峰）を使い、ハムをそっと持ち上げるようにすると……？

いつもよりスムーズに、ハムをほぐすことができました！　この方法なら、無理に手で引きはがさなくても、ふわっとほぐれてすぐに使えます。サラダにそのまま散らしたり、冷やし中華にのせたりと、調理がラクになりますよ。

また、まな板が乾きすぎても濡れすぎても、切ったハムがくっつきやすくなります。水洗いしたら、軽く水気を拭き取った程度がベストな状態です。

“ずらして並べて切る”だけの簡単な工夫で、ハムがくっつく悩みが解消されてストレスフリーに！　毎日の料理がちょっとラクになる便利ワザをぜひ試してみてくださいね。