「豚バラの甘辛コチュジャン丼」の作り方(調理時間:10分)

豚バラを焼いて、たれを絡めるだけで簡単に作れます。
コチュジャンを加えることで、コクのある濃厚な味わいになります。
ボリューム満点で食べ応え抜群です。

材料(1人分)

• 豚バラの薄切り肉……150g
• ご飯……1杯分

A

• しょうゆ……小さじ2
• 酒……小さじ2
• みりん……小さじ2
• 砂糖……小さじ1
• コチュジャン……小さじ1

下準備

豚肉は食べやすい大きさに切ります。
Aを混ぜ合わせます。

作り方

1.中火で熱したフライパンに豚肉を入れて焼きます。

2.キッチンペーパーで油を拭き取ったらAを加えます。

3.お皿にご飯を盛り、2をのせたらできあがり。

「豚バラの甘辛コチュジャン丼」を紹介しました。
今回は仕上げに白いりゴマをちらしました。
ぜひ作ってみてください。