「アボカド丼」の作り方(調理時間:5分)

アボカドをめんつゆで軽く味付けし、ご飯の上にのせるだけで簡単に作れます。
濃厚なアボカドにめんつゆの旨味が絡みます。
ピリッとしたラー油がアクセントになっています。

材料

• ご飯……茶碗1杯
• アボカド……1個
• 卵……1個
• めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2
• 白いりゴマ……適量
• ラー油……適量

下準備

アボカドは食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.ポリ袋にアボカドとめんつゆを入れて数分置きます。

2.茶碗にご飯を盛り、アボカドと卵をのせます。
白いりゴマとラー油をかけたらできあがり。

「アボカド丼」を紹介しました。
お好みで刻みのりをちらしてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。