ウインナーの味付けに使うのは……?

今回ご紹介するのは、安いウインナーの満足感がアップするアレンジ。使うのは、冷蔵庫にある焼き肉のたれです。
ウインナーを焼き肉のたれで炒めると、コクが加わってごはんが進む味になります。甘辛い味付けなので、丼にしてもおいしいです。
ウインナーを焼き肉のたれで焼いてみた

材料(1人分)
・ウインナー……5~6本
・焼き肉のたれ……大さじ1
・油……適量
焼き肉のたれの量は、あくまでも目安です。ウインナーの大きさや本数に合わせて調整してください。
手順1.ウインナーを食べやすい大きさにカットして、フライパンで焼きます

フライパンに油を適量ひき、中火で加熱したらカットしたウインナーを炒めましょう。
手順2.ウインナーがこんがりしたら、焼き肉のたれを回し入れて炒めます

ウインナーに焼き色がついたら、焼き肉のたれを入れてジュージュー焼きます。たれは焦げやすいため、火力を弱めてから入れ、手早く絡めるのがポイントです。

焼き肉のたれが全体に絡んだら火をとめて、器に移してください。

これで、ウインナーの焼き肉のたれ炒めの完成! お好みで白ごまをかけるのもおすすめです。

そのまま食べてもおいしいけれど、焼き肉のたれで味付けすることで満足感がアップします。たれのコクが加わり、しっかり甘辛い味付けで食欲倍増です。

商品によって食感や風味に違いはありますが、焼き肉のたれを合わせると味に変化がつきます。たれごとごはんにかけて丼にしたり、目玉焼きを添えたりすると、立派な一品になります。
安いウインナーも、ちょっとしたアレンジでおいしく食べられます。ぜひ気軽に試してみてください。
