「大さじ1杯、加えて焼くだけで激うま」余った“意外な調味料”で安いウインナーでも大満足の仕上がり!

料理・グルメ

2026.04.06

焼くだけでおかずになる「ウインナー」。筆者もお弁当のおかずや朝食に出すことが多いのですが、買うのはもっぱらお手頃価格のものばかりです。そんな安いウインナーでもおいしくなる方法があります。加えるのは、たった大さじ1の“あの調味料”だけです!

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ウインナーの味付けに使うのは……?

ドラッグストアで購入したウインナー

今回ご紹介するのは、安いウインナーの満足感がアップするアレンジ。使うのは、冷蔵庫にある焼き肉のたれです。
ウインナーを焼き肉のたれで炒めると、コクが加わってごはんが進む味になります。甘辛い味付けなので、丼にしてもおいしいです。

ウインナーを焼き肉のたれで焼いてみた

用意するもの

材料(1人分)

・ウインナー……5~6本
・焼き肉のたれ……大さじ1
・油……適量

焼き肉のたれの量は、あくまでも目安です。ウインナーの大きさや本数に合わせて調整してください。

手順1.ウインナーを食べやすい大きさにカットして、フライパンで焼きます

食べやすい大きさにカットしたウインナーをフライパンで焼く

フライパンに油を適量ひき、中火で加熱したらカットしたウインナーを炒めましょう。

手順2.ウインナーがこんがりしたら、焼き肉のたれを回し入れて炒めます

ウインナーに焼き肉のたれを加えて炒め合わせる

ウインナーに焼き色がついたら、焼き肉のたれを入れてジュージュー焼きます。たれは焦げやすいため、火力を弱めてから入れ、手早く絡めるのがポイントです。

焼き肉のたれが全体になじめばOK

焼き肉のたれが全体に絡んだら火をとめて、器に移してください。

ウインナーの焼き肉のたれ炒めの完成

これで、ウインナーの焼き肉のたれ炒めの完成! お好みで白ごまをかけるのもおすすめです。

甘辛い味付けがごはんに合う

そのまま食べてもおいしいけれど、焼き肉のたれで味付けすることで満足感がアップします。たれのコクが加わり、しっかり甘辛い味付けで食欲倍増です。

食べ慣れたウインナーを味変してみて

商品によって食感や風味に違いはありますが、焼き肉のたれを合わせると味に変化がつきます。たれごとごはんにかけて丼にしたり、目玉焼きを添えたりすると、立派な一品になります。

安いウインナーも、ちょっとしたアレンジでおいしく食べられます。ぜひ気軽に試してみてください。

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著者

三木ちな

三木ちな

クリンネスト1級、整理収納アドバイザー1級の資格を保有し、お掃除のプロとして掃除や収納の知識を発信する、子ども3人のママライター。時短家事スペシャリストを受講し、家事や仕事で忙しい人でも「簡単にできるお掃除方法」を得意とする。 また、節約生活スペシャリストとして、食費2万円台で暮らす節約術や、ふるさと納税、業務スーパーのお買い物術などみんなが知りたい情報をいちはやくキャッチしお伝えしています。 腸活アドバイザーの資格を活かし、節約術だけでなく、カラダにいい食費節約術も発信中。

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