キャベツ大量消費!柚子胡椒香る和風焼きそば(調理時間:15分)
材料(3人分)
- キャベツ……400g
- 大葉……6枚
- 焼きそばの麺……3袋
- ごま油……大さじ2
- ポン酢……大さじ3
- 柚子胡椒……小さじ1
- カニカマ……3本
- 白ごま……小さじ1
作り方
1. 洗ったキャベツを細かく切ります。

2. 大葉は細切りにします。

3. フライパンにごま油を熱し、キャベツをしっかり炒めます。

4. 焼きそばの麺を加えます。固まっている場合は、水を少し加えて麺をほぐしてください。

5. 麺全体がほぐれたら、ほぐしたカニカマ、白ごま、ポン酢、柚子胡椒を加えて炒め合わせます。

6. 全体に味がからまったら、大葉を加えてさっと混ぜます。

7. お皿に盛り付けたらできあがりです。

いつもと違う大人の和風焼きそば
できあがった瞬間に柚子胡椒と大葉の香りが食欲をそそります。また、たっぷり加えたキャベツの甘みが広がり、最後まで飽きずに楽しめます。いつものソース焼きそばに飽きてしまったら、あと引くおいしさがたまらない和風焼きそばを作ってみてくださいね。
