かいわれ大根と魚ニソを和えたら……

さっそく作るのは、思い立ってすぐに作れる「魚肉ソーセージとかいわれ大根のマヨ和え」。切って和えるだけなので、料理と言えるのかも微妙ですが、これがめちゃくちゃおいしいんです！
かいわれ大根のシャキシャキ感と魚肉ソーセージの風味が、いい箸休めになりますよ。

「魚肉ソーセージとかいわれ大根のマヨ和え」

材料

・魚肉ソーセージ……1本
・かいわれ大根……2分の1パック
・マヨネーズ……大さじ1
・粒マスタード……小さじ1

手順1．かいわれ大根の根を落とし、魚肉ソーセージと合わせて食べやすい大きさにカットします

包丁やまな板は使いません！　キッチンばさみで食べやすい大きさにカットすれば、洗い物を減らせます。

手順2．マヨネーズと粒マスタードを加えて和える

粒マスタードの量は小さじ1が目安ですが、お好みで調整してください。

あっと言う間に「魚肉ソーセージとかいわれ大根のマヨ和え」のできあがりです。

ボウルを抱えて食べられる！

かいわれ大根をたっぷり使う副菜なので、シャキシャキ感が楽しめます。

魚肉ソーセージもいい味を出していて、食べ応えも十分です。

マヨネーズだけで和えてもいいのですが、粒マスタードを加えると、ほどよい酸味と辛味がいいアクセントになります。
辛味が苦手な方やお子さんには、かいわれ大根の代わりにブロッコリースプラウトで作っても◎　ぜひ試してみてください。