ツナと卵を組み合わせよう

ツナマヨ卵丼の魅力は、おいしさだけではありません。

ツナと卵は、どちらもたんぱく質を含む食品です。2つを組み合わせることで、1食でたんぱく質を手軽に摂取できます。たんぱく質は、筋肉や皮膚、髪など、体を構成する成分になる大切な栄養素です。

ツナは魚を原料としているため、たんぱく質のほか、ビタミンDやビタミンB群などの栄養素も含まれています。卵にも、たんぱく質に加えて、ビタミンやミネラルなどさまざまな栄養素が含まれています。

ツナのうま味と卵のまろやかな味わいを組み合わせれば、シンプルな材料でも満足感のある丼に仕上がります。

「ツナマヨ卵丼」の作り方(調理時間：10分)

• 白ご飯……150g
• 卵……2個
• 細ねぎ……適量

A

• ツナ缶……1缶
• マヨネーズ……小さじ2
• 焼き肉のタレ……小さじ1

下準備

Aを混ぜ合わせます。
卵は溶きます。

作り方

1.中火で熱したフライパンに少量の油（分量外）をひき、卵を流し入れ、お好みの硬さになるまで焼きます。

2.上にツナマヨをのせます。

3.器にご飯を盛り、2をのせます。
細ねぎをちらしたらできあがり。

忙しい日の定番メニューとして覚えておきたくなる一杯

ツナのしっかりとしたうま味に、マヨネーズの濃厚なコクが合います。
そこへ卵のまろやかさが加わって、全体をやさしくまとめてくれます。ご飯との相性も抜群！

ツナマヨだけでもおいしいのですが、卵が入ることで味がよりまろやかです。

しょうゆではなく、焼き肉のタレを使うことで、濃厚な味わいになり、満足感があります。
忙しい日の定番メニューとして覚えておきたくなる一杯です。