「魚肉ソーセージの醤油マヨ炒め」の作り方

材料

・魚肉ソーセージ……1本
・醤油……小さじ1
・マヨネーズ……小さじ1

メイン食材は、魚肉ソーセージ1本だけ。家にある調味料で味つけすると、ごはんが進むおかずになりますよ。

手順1．魚肉ソーセージを食べやすい大きさにカットします

まな板と包丁は使わずに、キッチンばさみでカットすると洗い物を減らせます。

手順2．魚肉ソーセージにマヨネーズをかけて、さっと炒めます

魚肉ソーセージをマヨネーズで炒めると、コクが加わっておいしくなります。

手順3．火を止めて、醤油を回しかけます

あとは、醤油で味つけするだけ。火を止めてからさっと絡めると、「魚肉ソーセージの醤油マヨ炒め」のできあがりです！

「あと1品足りない」ときにぴったり

なんとなくおかずが物足りないけれど、もう冷蔵庫はほぼ空っぽ……。でも魚肉ソーセージはある！　そんなときに試したレシピだったのですが、これが正解でした。

魚肉ソーセージをマヨネーズで炒め、醤油で味つけしただけですが、ちゃんとごはんが進むおかずになります。マヨネーズのコクと醤油の香ばしさが加わって、素朴だけどクセになる味わいです。

冷めてもおいしいので、お弁当のおかずとしてもおすすめ。手間も時間もかけたくない日の1品として、また作ろうと思います。