もうサンドイッチは買わないかも…！ちょい足しするだけで驚くほどおいしくなった「究極のツナサンド」

教えてくれたのは……ちゃらりんこクックさん

中華料理店で6年、居酒屋で5年の修業を積み、焼き鳥店や焼肉店、ラーメン店などでも経験を重ねた料理人。YouTube（ちゃらりんこクック）で、毎日のおうちごはん作りに役立つ簡単・節約レシピから本格的な料理まで幅広く発信。健康レシピや料理の裏技なども紹介している。

「究極のツナサンド」の作り方

究極のツナサンド出典：www.youtube.com

今回は、ツナのうま味とマヨネーズのコクに、はちみつの甘さとレモンの酸味を加えたツナサンドを作ります。玉ねぎの食感も楽しめる、ひと工夫が光るレシピです。

特別な材料は必要なく、いつものツナ缶で手軽に作れるのもうれしいポイント。お好みで大葉やパセリを加えて、風味の違いを楽しむのもおすすめです。それでは、さっそく作っていきましょう。

材料

食パン（8枚切り）……2枚
玉ねぎ……30g
ツナ缶……1缶（70g）

奇跡のツナマヨソース

マヨネーズ……大さじ3
ツナ缶のオイル……ツナ缶から取り分けた分
味付け塩こしょう……少々（2～3振り）
はちみつ……小さじ1
練りからし……2～3cm
レモン汁……少々

お好みで刻んだ大葉やパセリを加えると、また違った味わいが楽しめます。お好みの方は、ぜひお試しください。

注意

※本レシピには、はちみつが含まれています。乳児ボツリヌス症を予防するため、1歳未満の乳児には、はちみつやはちみつ入りの食品を与えないでください。通常の加熱調理でもリスクをなくせるとは限りません。

1.具材の下準備

玉ねぎ30gをみじん切りにします。辛みが気になる場合は、短時間水にさらしてから、しっかり水気を切って使いましょう。切った玉ねぎは具材用に取っておきます。玉ねぎをみじん切りにする人出典：www.youtube.com

2. ツナマヨソースを作る

ツナ缶を開け、オイルと身を分けます。ボウルにマヨネーズ大さじ3を入れ、ツナ缶のオイルを加えて混ぜます。ツナの身は具材用に取っておきます。

ツナ缶のオイルを加えると、ツナの風味やうま味がソースになじみます。先にマヨネーズと混ぜておくと、ほかの調味料とも合わせやすくなります。水煮のツナ缶の場合も、汁だけ入れてください。ボウルにツナのオイルを入れる人出典：www.youtube.com

次に、味付け塩こしょうを少々（2〜3振り程度）、練りからしを2〜3cm、レモン汁を少々加えます。からしは、お好みで多めに入れるなど調整してください。さらに、はちみつ小さじ1を加えます。

はちみつを加えることで、ソースにまろやかな風味がプラスされます。甘さはお好みに合わせて調整してください。ボウルにマヨネーズとはちみつを入れる人出典：www.youtube.com