食卓が華やぐ！魚肉ソーセージで作るハート型目玉焼き

魚肉ソーセージを使えば、特別な型がなくてもハート型のかわいい目玉焼きが作れます。朝から子どもの笑顔が見られる、おすすめのアレンジです。

用意するもの

• 魚肉ソーセージ
• 卵
• 爪楊枝
• 包丁

手順

端を約1cm残して、魚肉ソーセージを縦半分に切ります。

切り込みを入れた魚肉ソーセージの両端を外側に折り曲げてハート型に整え、下の合わせ目を爪楊枝を刺してしっかり固定します。

フライパンを中火で熱し、ハート型に整えた魚肉ソーセージをのせます。

中央のくぼみに卵を割り入れます。

ふたをして2～3分焼きます。

ハート型の目玉焼きが完成です！

お好みでこしょうを少量ふり、食べる前に、爪楊枝を必ず抜いてください。

私が試してみた正直レポート

特別な型を使わずに簡単に作れることに驚きました！　ソーセージ自体の程よい塩気があるおかげで、卵に調味料を足さなくてもおいしくいただけます。

可愛らしい見た目なので、子どもも喜んでくれること間違いなしです！　忙しい朝でも手軽に作れて、1回でしっかりたんぱく質も摂れるので、これからはわが家の定番朝食になりそうです。ぜひ皆さんも一度作ってみてくださいね。