ありがとう、山本ゆりさん！の声が続出するレシピ

山本ゆりさんご本人のTwitterでも10年間のレシピの中でリピート率トップ3だと紹介された【レンジで一発キーマカレー】。
4万6千リツイートされ、「おいしすぎて…山本ゆりさん、ありがとう！」の声が多発しています。

【レンジで一発キーマカレー】揃えやすい材料も魅力的！

【材料】（2人分）
玉ねぎ4分の1個ぐらい、にんじん3分の1本ぐらい、
★合挽き肉または豚ひき肉150gぐらい、★カレールウ2個、★水160ccぐらい、★ケチャップ大さじ1ぐらい、★ウスターソース大さじ1ぐらい、★チューブのおろしにんにく1cmほど、★チューブのおろししょうが1cmほど、★インスタントコーヒーの粉パパッと。ほんのちょっと、
ごはん食べたいだけ、あればドライパセリ適量

揃えやすい材料のみ。そして大体の量で良いんだなと思えるレシピなので、試してみたくなります。

何度もリピートしたくなるのは本当だった！キーマカレーの作り方

①玉ねぎ、にんじんはみじん切りする。

②★印の材料と玉ねぎ、にんじんすべて耐熱容器に入れ、ひき肉の塊がなくなるまでよく混ぜる。

③ふわっとラップをかけて電子レンジ600wで12分加熱する。

④取り出して泡立て器などでよく混ぜ、しばらく置いて味をなじませたら…

あっという間に出来上がり！

カレールウそのまま入れて良いの？
ひき肉は固くならないの？
といった不安は…食べてみるとわかります。
レンチンでもひき肉がふわっと、コトコトじっくり煮込んだようなキーマカレーができました♪
食べ終わった後にもかかわらず、またすぐにでも作りたくなってきますよ。

一度作って食べたらリピートしないワケがない！
というくらい簡単で美味しい「レンジで一発キーマカレー」。
ぜひお試しくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。