「納豆」と混ぜてトースターで焼くだけ!意外な食材の組み合わせとは?「我が家の定番メニューになりそう」

料理・グルメ

2025.01.27

納豆をご飯にのせて「納豆ご飯」にして楽しむ方も多いと思いますが、定番の納豆ご飯に飽きてしまった方におすすめの、チーズたっぷりな洋食納豆レシピをご紹介します。

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混ぜて焼くだけ!納豆豆腐グラタン

材料(1人分)

  • ひきわり納豆    1パック
  • 絹ごし豆腐     100g
  • 卵         1個
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ピザ用チーズ    大さじ2

作り方

1. ボウルにひきわり納豆、絹ごし豆腐、卵、麺つゆを加えてよく混ぜ合わせます。

納豆

納豆

2. 耐熱容器に手順1をいれ、上にピザ用チーズをかけます。

納豆

3. トースターで10分焼いたらできあがりです。

グラタン

とろとろ食感がたまらない

表面はチーズをのせて焼いているのでカリっとしていますが、内側はトロトロとした食感で、いくらでも食べられてしまいそうなレシピ。納豆とチーズの組み合わせもおいしいですよ! いつもと違う納豆アレンジを楽しみたい方は、ぜひチャレンジしてみてください。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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