正しい“卵の保存の向き”とは？
卵の向きに注意！とがった方は下に
卵は丸い方ととがった方がありますが、鮮度を保つには「とがった方を下」にするのが正解。丸い方には「気室」と呼ばれる空気の袋があり、下にすると卵黄が空気に近づいて劣化が早まることがあります。ちょっとした保存の工夫で、毎日の卵がより新鮮に楽しめますよ。
▶最新話を見逃さないためにsaita公式Xをフォローする
* * * * *
全10話でお届けします。次回もお楽しみに！
次回：10月22日公開
広告
連載記事
正しい“卵の保存の向き”とは？＜冷蔵庫マンション物語＞【漫画 第7話】
料理・グルメ
2025.10.21
スーパーからやってきた食材たちは、冷蔵庫という名のマンションに引っ越してきます。管理人は人間、つまりあなた！ ここでは野菜やお肉、調味料たちが、にぎやかに同居生活を送っています。笑ったり、悩んだり、ときには保存の知恵を分け合ったり……。そんな小さなドラマを描いた 全10話の物語 を通して、「鮮度を保つコツ」や「保存の工夫」が自然と身につきます。さぁ、冷蔵庫マンションの扉を開けてみましょう！
広告
連載：冷蔵庫マンション物語
次に読まれている３記事
気になるタグをチェック！
連載記事
冷蔵庫マンション物語
広告
人気のある記事
人気記事ランキング
-
1
「大さじ1入れるだけ」でごはんがおいしくなる！新米や古米が“ふっくらつやつや”に炊き上がる“裏ワザ”
料理・グルメ
2025.12.04
-
2
知らなかった。前シーズンの「灯油」は使えるの？意外と知らない“灯油の寿命と危険サイン”
家のこと
2025.12.06
-
3
食べ終えた「みかん」の皮に塩をつけると…？「知らなかった」「すごい！」
家のこと
2025.12.04
-
4
窓と網戸を“まるごとキレイにする”プロの掃除テク「年末の掃除に役立つ」「ピカピカ」「明るい」
家のこと
2025.12.04
-
5
幸福度の高い人が気づいてしまった“幸せを感じるタイミング”とは？「心が温まった」＜4コマ漫画＞
カルチャー
2025.12.05
-
6
new 朝「ツナおにぎり」に入れると体がよろこぶ。“鉄分やカルシウムがたっぷりな野菜”とは？
-
7
もうかぶりつかない！「メロンパン」を最後までキレイに食べる工夫「ボロボロ崩れない」「食べやすい」
-
8
new 「納豆」にいれると肌がよろこぶ。“ビタミンCがたっぷりな冬の食材”とは？「積極的に取り入れたい」
-
9
“本棚の本”にホコリがたまらなくなるアイデア「家にあるもので」「地味に助かる」「掃除がラク」
-
10
買い置き不要！折り紙だけで作れる“可愛いポチ袋”のつくり方「30秒で完成」「お正月の準備」
