セブンの「金の厚切りチャーシュー」で作るチャーシューエッグ丼
今回使うのは、セブンプレミアムの「金の厚切りチャーシュー」(税込321円)と「千切りキャベツ」(税込127円)です。

「金の厚切りチャーシュー」は、人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」監修の厚切りにカットされたチャーシューで、温めるだけで食べられるのが便利なところ。どんぶりや麺の具材に使いやすい商品です。千切りキャベツは、袋から出してそのまま使えるので、包丁いらずで準備できます。
※価格・販売地域は店舗・地域・時期によって異なる場合があります。
材料(1人分)
- セブンプレミアム「金の厚切りチャーシュー」……1パック
- セブンプレミアム「千切りキャベツ」……適量
- 卵……1個
- ごはん……1膳分
- サラダ油……適量
作り方
1.「金の厚切りチャーシュー」を表示どおりに温めます。

2.チャーシューを温めている間に、フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作ります。好みの焼き加減になったら火を止めます。

3.器にごはんを盛り、千切りキャベツをのせます。

4.温めたチャーシューと目玉焼きをのせたら完成です。

厚切りチャーシュー×目玉焼きでボリューム満点
厚切りチャーシューの食べごたえのある存在感に大満足。甘じょっぱいタレがごはんにしっかり絡み、白いごはんがどんどん進みます。

目玉焼きの黄身を崩してチャーシューと一緒に食べると、タレの味がまろやかになり、また違ったおいしさに。千切りキャベツをたっぷり添えることで、シャキシャキとした食感がいいアクセントになります。

チャーシューを温めて目玉焼きを作り、あとはごはんにのせるだけ。調理工程が少ないので、「満足感のあるメニューを食べたいけれど料理はラクしたい」という日にちょうどいい一品です。食べ盛りの男子ウケもよく、家族の食事にも取り入れやすいメニューですよ。
コンビニアレンジで、チャーシューエッグを家でも楽しもう
厚切りチャーシューに目玉焼きと千切りキャベツを合わせれば、専門店で見かけるようなメニューを家でも楽しめます。すでにできあがったチャーシューを使うので、一から作るよりも手軽です。「今日はがっつり食べたい」という日に、ぜひ作ってみてくださいね!
