ビビンバの素

コストコで販売されている、bibigoのビビンバの素です。bibigoといえば、コストコではお馴染みの韓国料理の食材のメーカーですよね。

野菜入り具材とコチュジャンが2人前×3袋入っています。

価格は798円（税込）です。

作り方

野菜入りの具材の汁気をザルなどで切ります。

ごはん360g(目安：お茶碗2杯分)を加え、混ぜ合わせます。

お皿に盛り付けます。
筆者は、牛肉炒めと目玉焼きをトッピングしました。

具材の汁気を切って混ぜるだけなので、あっという間に完成します。

具材は、緑豆もやし・大豆もやし・にんじん・きくらげ・せりが入っています。野菜には、ごま油やしょうゆなどの調味料の味がしっかりと染みているので、ご飯が進みます。

付属のコチュジャンを入れると、更に美味しくなります。コチュジャンの辛さは控えめですが、コクがあるのでビビンバの味が締まりますよ。

もちろんそのままでも十分美味しいのですが、我が家では牛肉炒めや目玉焼きを載せて、アレンジして食べることが多いです。自分のお好みの具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。

いかがですか？

トッピングはキムチやチーズなど、お好みのものを試してみてくださいね。

とっても簡単に作れるのに美味しいので、コストコに行くたびに必ず買ってしまいます。

コストコで探してみてくださいね！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。